Introduction
Connue depuis des siècles comme étant un excellent vermifuge, l’huile de pépin de courge possède de nombreuses vertus. Elle est appréciée en cosmétique et s’avère particulièrement efficace pour prévenir certains troubles urinaires. Cette huile extraite des graines de courge riche en phytostérols se révèle bénéfique pour le confort urinaire masculin.
Quelles sont les caractéristiques de l’huile de pépin de courge ? Comment l’utiliser ? Quels sont ses principaux bienfaits ?
I. Huile de pépin de courge : l’alliée de la prostate
Les graines de courge procurent de l’huile lorsqu’elles sont pressées : l’huile de pépin de courge. Cette dernière était autrefois utilisée comme vermifuge pour éliminer le ver solitaire. Il convient de bien connaître cette huile végétale avant de l’utiliser.
A. Huile de graine de courge : origine et définition
Comme son nom l’indique, l’huile de graine de courge est issue des graines de courge. À savoir que la courge ou Cucurbita pepo est une plante herbacée qui contient essentiellement de l’huile, à hauteur de 30 à 53 % (1). Elle appartient à la famille des Cucurbitaceae. Ses graines sont réputées pour leurs propriétés antihelmintique (contre ténias et oxyures) et antichistosomiale (maladie parasitaires tropicale) grâce à l’action de la cucurbitine. Elles sont utilisées depuis des siècles sous forme de compléments alimentaires en raison de leurs propriétés antioxydantes.
Voici les caractéristiques organoleptiques de l’huile de pépin de courge :
- Aspect : liquide fluide
- Couleur : marron brun
- Odeur : légère
- Toucher : épaisse et sèche
- Goût : doux
B. Composition de l’huile de pépin de courge
Les conditions de production influent énormément sur la composition de cette huile végétale. Une huile de pépin de courge de qualité est avant tout extra vierge et obtenue par pression à froid (2). Il convient d’identifier les composants de cette huile pour en connaître davantage sur ses qualités nutritionnelles.
- Acides gras polyinsaturés : 47 à 55 % d’acide linoléique (oméga 6)
- Acides gras monoinsaturés : 19 à 25 % d’acide oléique (oméga 9)
- Acides gras saturés : 13 % d’acide palmitique et 8 % d’acide stéarique
- Autres ingrédients actifs : phytostérols, zinc, vitamine E…
II. Quels sont tous les bienfaits de l’huile de pépins de courge ?
L’huile végétale extraite des pépins de courge présente des vertus particulièrement intéressantes aussi bien pour la santé que le soin du corps. Tout savoir sur les bienfaits de cette huile riche en acide linoléique.
A. Les bienfaits de l’huile de pépin de courge sur la peau et le visage
En excellent anti-âge, l’huile de pépin de courge agit sur les signes de vieillissement grâce à sa forte teneur en polyphénols. Ses molécules captent les radicaux libres responsables de la formation des rides et du vieillissement cellulaire. Cette huile végétale favorise notamment la régénération cutanée. Voici ses principales propriétés dans les soins cosmétiques :
- Nourrissante
- Fortifiante
- Émolliente
- Tonifiante
L’utilisation de l’huile de pépin de courge est particulièrement recommandée pour prendre soin des plaies, les cicatrices ou l’eczéma.
B. Les bienfaits de l’huile de pépin de courge sur les cheveux
L’huile de pépins de courge peut constituer un ingrédient pour les produits capillaires. Elle nourrit en profondeur la fibre capillaire pour la réparer, la renforcer et l’entretenir. Les cheveux sont ainsi plus souples, plus doux et fortifiés. Ils résistent mieux aux agressions extérieures.
L’huile de pépins de courge est adaptée aux cheveux secs, cassants, ternes ou abîmés. Elle peut être associée à de l’huile essentielle d’ylang-ylang pour prévenir les cheveux ternes et tombants.
C. Les bienfaits de l’huile de pépin de courge bio pour les femmes
L’huile extraite des pépins de courge est particulièrement conseillée pour les femmes qui souffrent de mictions fréquentes, voire excessives, sans avoir nécessairement bu plus que d’habitude. Elle améliore le fonctionnement de la vessie et assure un meilleur débit urinaire.
D. Les propriétés nutritionnelles de l’huile de pépin de courge
L’huile de pépin de courge renferme également plusieurs bienfaits pour l’organisme. Sa composition nutritionnelle lui permet d’être bénéfique pour le système digestif, le système cardiovasculaire, l’appareil urinaire et la prostate (4). Cette huile qui contient plus de 80 % d’acides gras insaturés est parfaitement diurétique. Elle entre dans le cadre d’un régime anti-cholestérol et cardio-protecteur. Son intérêt nutritionnel réside également dans sa forte teneur en caroténoïdes, en tocophérols et en minéraux.
Il est recommandé de consommer cette huile riche en oméga 6 avec des huiles riches en oméga 3 pour équilibrer le ratio oméga 6/oméga 3. Les huiles de lin et de Périlla en contiennent largement.
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E. Les bienfaits de l’huile de pépin de courge contre les vers intestinaux
Les graines de courge sont reconnues depuis longtemps pour leurs propriétés anthelminthiques. Elles produisent une action vermifuge qui aide à éliminer les vers parasites présents dans le système digestif (5). Sa composition en cucurbitine serait à l’origine de cette propriété.
Il est également important de souligner que l’huile de pépins de courge possède des vertus antioxydantes et anti-inflammatoires. Cela lui permet de réguler la teneur en glutathion sanguin. Cette propriété s’avère un atout considérable dans l’équilibre cardio-vasculaire.
III. Est-ce que l’huile pépins de courge est bonne pour la prostate ?
L’utilisation de l’huile de pépins de courge a évolué au fil des siècles. Traditionnellement utilisée comme vermifuge, elle est aujourd’hui préconisée pour prévenir l’hypertrophie bénigne de la prostate ou adénome. Selon une étude publiée dans le « Journal of Medicinal Food », cette huile végétale agirait sur l’hyperplasie de la prostate provoquée par la testostérone chez l’animal (3). De l’huile de pépins de courge a été administrée à la moitié des rats pendant 20 jours. Bien que la taille de leur prostate ait augmenté sous l’effet de la testostérone, l’effet de l’huile de pépins de courge a été significatif. Cette étude a démontré les effets bénéfiques préventifs de cette huile pour combattre l’hyperplasie de la production provoquée par la testostérone.
Une autre étude publiée dans « Urologia Internationalis » a aussi souligné une régression des marqueurs de l’hypertrophie de la prostate. L’huile de pépins de rouge est donc conseillée dans le cadre de la prévention de l’adénome prostatique.
IV. Comment utiliser et consommer l’huile de pépin de courge ?
Selon les cas, l’huile de pépin de courge peut se marier avec d’autres huiles végétales et avec certaines huiles essentielles. Il convient toutefois de l’utiliser correctement pour profiter pleinement de ses bienfaits.
A. Huile de pépin de courge : utilisation et posologie
Les conseils d’utilisation ainsi que la posologie de l’huile de pépin de courge varient en fonction des cas.
- Pour les soins capillaires
L’huile de pépin de courge peut être utilisée par voie cutanée. Il suffit d’en verser quelques gouttes sur la chevelure avant le shampoing. Pour préparer une huile nourrissante faite-maison, il est possible d’associer 50 ml d’huile de pépins de courge avec 12 gouttes d’huile essentielle de pamplemousse et 15 gouttes d’huile essentielle de sauge sclarée.
- Pour les soins anti-âge
Appréciée en cosmétique, l’huile de pépin de courge s’applique directement sur la peau. Il convient également d’en verser quelques gouttes tout en massant sur les parties concernées, matin et soir.
Pour préparer un sérum anti-rides chez soi, il suffit de mélanger 9 ml d’huile de pépin de courge, 8 ml d’huile d’argousier, 15 ml d’huile de jojoba et 10 gouttes de vitamine E.
- En cas de troubles de la prostate
De nombreux laboratoires proposent des compléments alimentaires à base d’huile de pépins de courge qui entrent dans le cadre de la prévention de l’adénome de la prostate. Dans ce cas, elle est prise par voie orale. Elle peut être mélangée à de l’huile essentielle de pin sylvestre pour aider à atténuer la congestion de la prostate.
- Pour les régimes anti-cholestérol
L’huile de pépins de courge est particulièrement appréciée pour ses propriétés nutritionnelles. Dans le cadre d’un régime anti-cholestérol, il est conseillé de consommer 1 à 2 cuillères à soupe de cette huile par jour pour couvrir les apports journaliers recommandés en oméga 6. Elle peut être utilisée en assaisonnement sur des salades.
Dans tous les cas, il est déconseillé de faire chauffer l’huile de pépin de courge. Elle s’utilise crue, notamment en assaisonnement dans des salades ou des crudités. Outre cela, cette huile végétale doit être consommée de manière raisonnée puisqu’elle fournit une quantité importante de lipides.
V. Existe-t-elle des contre-indications sur la prise d’huile de pépin de courge ?
La consommation d’huile de pépins de courge ne présente aucune contre-indication. Les seuls effets indésirables observés concernent des troubles gastro-intestinaux en cas de forte dose (plusieurs grammes par jour). En effet, les propriétés laxatives de cette huile peuvent entraîner quelques désagréments comme des nausées ou des diarrhées. Un avis médical est conseillé pour les femmes enceintes ou les jeunes enfants.
Toutefois, en principe, l’huile de pépins de courge est parfaitement tolérée par l’organisme.
Conclusion
Pour conclure, l’huile extraite des pépins de courge est connue pour ses multiples vertus. Particulièrement appréciée en phytothérapie, elle est aujourd’hui utilisée dans de nombreux domaines, dont le cosmétique. En plus d’être un excellent soin pour la peau, l’huile de pépins de courge est nourrissante pour les cheveux en raison de sa forte teneur en antioxydants. Elle se révèle également efficace pour prévenir l’hypertrophie de la prostate. Bien que l’huile de pépins de courge ne présente aucun effet secondaire majeur, il est recommandé de la consommer avec modération et de la combiner avec d’autres huiles végétales.
Les informations prodiguées dans cet article visent uniquement à renseigner le grand public sur les bienfaits potentiels de l’huile de pépin de courge. Elles ne peuvent en aucun cas remplacer les conseils des professionnels de santé ainsi que les traitements médicaux préconisés. Les compléments alimentaires comme l’huile de pépin de courge ne doivent jamais remplacer un régime alimentaire sain et équilibré. Il est toujours conseillé de demander l’avis d’un professionnel de santé avant de consommer de l’huile de pépin de courge.
Références
1. Institut National de la Recherche Agronomique (INRAE). Courge.
2. Académie d’agriculture de France. La qualité des huiles issues de graines de cucurbitacées.
3. Journal of Medicinal Food. The Efficacy of Pumpkin Seed Oil on Improvement of Benign Prostatic Hyperplasia: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study.
4. National Institutes of Health (NIH). Pumpkin Seed Oil.
5. Journal of Medicinal Food. Pumpkin Seed (Cucurbita pepo L.) Effects on Male Lower Urinary Tract Symptoms (LUTS) in Older Adults.
