Le cartilage de requin est connu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires. Comme son nom l’indique, il est obtenu à partir du cartilage de requins généralement consommés pour leur chair.
Cette substance extraite de l’océan possède de nombreux bienfaits, notamment pour les articulations. Il convient de comprendre la composition du cartilage de requin avant d’identifier ses principales vertus.
Le cartilage de requin, le meilleur allié des articulations
En plus d’être un prédateur marin, le requin a la particularité de résister aux maladies grâce à son cartilage. Ce dernier procure à ce vertébré marin une immunité lui permettant de développer une résistance face aux maladies. En effet, le cartilage du requin est un tissu spongieux situé essentiellement au niveau des ailerons. Il attise la curiosité de la communauté scientifique depuis plusieurs années.
Cette sorte d’os mou possède les mêmes caractéristiques qu’un tissu cartilagineux, dont l’absence de vaisseaux sanguins. Il est composé de substances qui inhibent l’angiogenèse, soit le processus de formation de nouveaux vaisseaux sanguins (1).
Le cartilage de requin est constitué de trois éléments :
- La chondroïtine, une substance fabriquée naturellement par l’organisme ;
- La glucosamine, une molécule produite par l’organisme à partir de la glutamine (2) ;
- Des protéines.
Ces éléments constituent la matrice des articulations du requin. Ils soutiennent la fonction élastique des tissus cartilagineux. En outre, le cartilage de ce gros poisson est une source de calcium, de collagène, de phosphore, de manganèse, de glucides complexes et de vitamine D3. À savoir que la vitamine D se révèle comme une véritable alliée pour le capital osseux humain (4). Les bienfaits du cartilage de requin sont ainsi liés à cette composition particulière. En effet, tous ces nutriments contribuent à la santé générale du cartilage articulaire.
Pourquoi prendre du cartilage de requin ?
Les bienfaits du cartilage de requin ne cessent de susciter l’intérêt de la communauté scientifique. Plusieurs études sont menées depuis les années 90 pour démontrer les propriétés médicinales de cet os spongieux.
Le cartilage de requin doit ses nombreuses vertus aux substances qui le composent. La chondroïtine et la glucosamine, entre autres, ont le pouvoir de régénérer le cartilage (3). Quant aux protéines, elles inhibent la croissance des vaisseaux sanguins qui nourrissent les tumeurs malignes.
Les vertus du cartilage de requin peuvent être parfaitement appréciées en cas d’arthrose, d’arthrite et de rhumatisme. Généralement disponible sous forme de complément alimentaire, il s’avère efficace pour soulager toutes les raideurs au niveau des articulations. Les douleurs articulaires s’atténuent suite à une supplémentation régulière en cartilage de requin pendant plusieurs semaines. À rappeler que ces douleurs peuvent être liées à différents facteurs tels qu’un excès d’humidité, le surpoids ou une alimentation déséquilibrée.
Par ailleurs, le cartilage de requin n’est pas irrigué dans le sang en raison de ses composants qui empêchent la formation de vaisseaux sanguins (angiogenèse). Ce processus physiologique n’est normal que pendant la grossesse ou pendant l’enfance. Il peut se produire de manière anormale et entraîne des complications en présence d’une tumeur cancéreuse. D’où l’intérêt du cartilage de requin qui, selon des études, contient un ou plusieurs éléments antiangiogéniques.
Il est important de noter que cette substance est essentiellement commercialisée sous forme de gélules disponibles en pharmacie ou en parapharmacie.
Quels sont les bienfaits du cartilage de requin en gélule ?
Le cartilage requin a rapidement détrôné le cartilage bovin qui est connu depuis longtemps pour ses propriétés antiangiogéniques. Le premier présente plusieurs avantages non négligeables aussi bien sur le plan environnemental que médical.
Est-ce que le cartilage de requin est bon pour l’arthrose ?
Les bienfaits du cartilage de requin sur les articulations sont mesurables à ses propriétés anti-inflammatoires. Il constitue une source naturelle de glucosamine, une substance indispensable pour la lubrification des articulations. Cette dernière a également la capacité de stimuler la régénération du cartilage. En effet, le cartilage tend à se détériorer avec l’âge et entraîne des problèmes au niveau des articulations. Cette usure provoque des raideurs articulaires ainsi que des maladies comme l’arthrose ou l’arthrite. Ce processus de vieillissement peut être atténué par l’apport extérieur de glucosamine. La prise régulière de cartilage de requin aide ainsi à prévenir les douleurs articulaires au niveau du genou, de la lombaire ou des mains. Elle contribue à atténuer les symptômes inflammatoires de l’arthrose.
Les vertus du cartilage de requin sur le capital osseux
Le cartilage de requin renferme du manganèse et de la vitamine D, des substances qui favorisent l’absorption du calcium par l’organisme. Or, le calcium tient un rôle essentiel dans la préservation du capital osseux. En effet, il se fixe sur le squelette pour le rendre plus dense et plus robuste. En principe, une cure de cartilage de requin s’étalant sur quatre semaines se fait une fois par an. Elle aide à préserver les os de la perte de densité.
Le cartilage de requin, un anti-inflammatoire efficace
L’efficacité du cartilage de requin aide à soulager différents troubles inflammatoires. Il est actuellement recommandé pour soulager les hémorroïdes. Sous sa forme liquide, il est prescrit pour atténuer les symptômes du psoriasis. Le cartilage peut également être utilisé sous forme de crème pour soulager les allergies et affections de la peau.
Complément alimentaire de cartilage de requin : les conseils d’utilisation
Le cartilage de requin existe sous plusieurs formes. Sa consommation se fait principalement sous la forme de cure de compléments alimentaires. Généralement proposé sous forme de gélules, ce cartilage existe également en version poudre ou liquide.
Comment prendre le cartilage de requin ?
Les solutions alternatives à base de cartilage de requin ne doivent en aucun cas remplacer un traitement prescrit par un médecin. Les compléments alimentaires à base de cartilage de requin sont essentiellement sous forme de gélule. Sous forme de liquide, ils sont surtout destinés à usage externe. Il est important de rappeler qu’un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation saine et équilibrée.
Quand prendre le cartilage de requin ?
Il est recommandé de prendre les gélules de complément alimentaire à base de cartilage de requin pendant ou après les repas. Cela assure une meilleure absorption de ses actifs.
En principe, la posologie varie selon les fabricants et les recommandations du professionnel de santé. Elle peut être de 1 à 6 gélules par jour en veillant à les accompagner d’un grand verre d’eau. Les cures de compléments alimentaires durent généralement plusieurs mois.
Les précautions à prendre sur l’utilisation du cartilage de requin
Les effets secondaires du cartilage de requin
Il n’existe pas de danger à consommer du cartilage de requin à ce jour. Quelques effets indésirables comme des nausées ou des troubles gastro-intestinaux ont toutefois été observés chez certaines personnes. Certains produits composés de cartilage de requin peuvent modifier le sens du goût chez certains patients. C’est pourquoi il est recommandé de privilégier les produits à base de cartilage de requin proposés par des laboratoires de renom. Par ailleurs, il est conseillé de toujours les conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Les contre-indications
La consommation de cartilage de requin est contre-indiquée aux femmes enceintes et allaitantes en raison de son action antiangiogénique. Il est également déconseillé d’en donner aux enfants ainsi qu’aux personnes récemment opérées ou souffrant d’une plaie consécutive à une blessure. Il en est de même pour les personnes atteintes de troubles liés à la circulation périphérique, dont certains problèmes artériels.
Outre cela, une grande prudence est indispensable pour les personnes allergiques aux fruits de mer.
Acheter des produits à base de cartilage de requin : en pharmacie ou autre ?
Il est préférable de s’approvisionner en produits à base de cartilage de requin auprès de pharmacies ou de laboratoires spécialisés pour s’assurer de leur qualité. Leur qualité joue effectivement un rôle primordial dans leur efficacité.
Par ailleurs, il est important de souligner que le cartilage de requin peut être associé à différentes plantes médicinales telles que les feuilles de cassis. Ces dernières sont effectivement réputées pour ses propriétés inflammatoires. Cette combinaison aide ainsi à soulager différents problèmes articulaires tels que le rhumatisme et l’arthrose. D’autres associations sont également bénéfiques au cartilage de requin, à savoir la prêle ou l’harpagophytum.
Quel est le prix d’un cartilage de requin ?
Une boîte de 40 comprimés de cartilage de requin coûte environ 22 €.
Bien que certaines études restent évasives sur l’efficacité du cartilage de requin, cette substance ne reste pas sans intérêt. Connue pour être une excellente source de glucosamine, elle s’avère bénéfique pour la santé articulaire. Le cartilage de requin consommé sous forme de complément alimentaire aide à prévenir les symptômes inflammatoires de l’arthrose. Sa richesse en vitamine D et en manganèse contribue au maintien du capital osseux. Avant toute cure à base de cartilage de requin, il convient toutefois de demander l’avis d’un médecin.
« Les informations fournies dans cet article sont destinées à informer et à promouvoir la compréhension et la connaissance générale des bienfaits potentiels du cartilage de requin. Elles ne sont en aucun cas destinées à se substituer aux conseils professionnels de santé, au diagnostic ou au traitement médical. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de santé avant de commencer toute nouvelle routine de supplémentation, en particulier si vous avez des conditions médicales préexistantes ou si vous prenez d’autres médicaments. »
Références
1. Moses MA., (1997). The regulation of neovascularization of matrix metalloproteinases and their inhibitors. The Journal of Cell Biology, 138(3), 679-687.
2. Shikhman AR., et al. (2005). Differential metabolism of glucosamine by cultured human chondrocytes. Osteoarthritis Cartilage, 13(6), 517-524.
3. Mazieres B., et al. (2001). Chondroitin sulfate in osteoarthritis of the knee: a prospective, double blind, placebo-controlled multicenter clinical study. Journal of Rheumatology, 28(1), 173-181.
4. Holick MF. (2007). Vitamin D deficiency. The New England journal of medicine, 357(3), 266-281.
