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Extraits de plantes

Quelle est la liste des principales plantes adaptogènes ?

Valérie Delenne

07/11/2025

Introduction

Troubles de l’humeur, stress chronique, baisse de forme passagère… tels sont quelques-uns des maux courants rencontrés dans notre société moderne. Face à ces déséquilibres, les plantes adaptogènes suscitent un intérêt croissant, notamment en complément d’une activité physique régulière et d’une hygiène de vie saine. Mais que signifie exactement « plante adaptogène » ? D’où viennent-elles et quelles sont leurs vertus ?

01.

Plante adaptogène : définition et spécificités

Les plantes adaptogènes constituent une catégorie spécifique de substances naturelles capables d’augmenter la résistance de l’organisme face aux divers stress — qu’ils soient d’origine physique, émotionnelle ou environnementale — tout en favorisant un retour à l’équilibre physiologique. Ce concept, issu de la recherche soviétique du milieu du XXe siècle (travaux de Nilolaï Lazarev), repose sur trois critères fondamentaux : une action non spécifique, une normalisation des fonctions biologiques, et une innocuité clinique dans les conditions d’usage thérapeutique. 

Ce qui distingue les adaptogènes des autres plantes médicinales est leur capacité à soutenir l’organisme face à divers facteurs de stress, qu’ils soient physiques, biologiques ou chimiques. Elles aident l’organisme à s’adapter aux conditions changeantes de notre rythme de vie moderne, sans causer de déséquilibres supplémentaires. À noter que les compléments alimentaires à base de plantes adaptogènes, quelle que soit leur forme, ne peuvent se substituer à un traitement médical prescrit par un professionnel de santé.

Sur le plan pharmacologique, les adaptogènes agissent principalement par la modulation de l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (HPA), la régulation du cortisol, et la protection contre le stress oxydatif. Ils exercent également des effets neuroprotecteurs, immunomodulateurs et métaboliques, ce qui les rend particulièrement pertinents dans la prise en charge intégrative de pathologies liées au stress chronique, à la fatigue, aux troubles de l’humeur ou encore aux déséquilibres endocriniens.

En médecine fonctionnelle et en phytothérapie clinique, les adaptogènes sont aujourd’hui reconnus comme des alliés précieux pour soutenir la résilience physiologique, prévenir l’épuisement et optimiser les capacités d’adaptation de l’organisme dans un contexte de surcharge ou de convalescence.

02.

Liste des plantes adaptogènes anti-stress les plus efficaces d’origine asiatique ?

Ginseng, basilic sacré, maca, reishi, schisandra, ashwagandha… tels sont quelques-unes des plantes adaptogènes (3) anti-stress les plus efficaces originaires d’Asie. Chacune présente des caractéristiques uniques et des bienfaits spécifiques pour soutenir l’organisme face aux défis quotidiens.

Le ginseng

Appartenant au genre Panax, le ginseng est une espèce de plante vivace faisant partie de la famille des Araliaceae. Il s’agit probablement de la plante adaptogène la plus connue et la plus étudiée d’origine asiatique. Sa racine, partie utilisée traditionnellement, renferme des ginsénosides, des principes actifs qui favorisent l’équilibre du système nerveux. Le ginseng aiderait également à renforcer les défenses immunitaires et à soutenir les capacités mentales en période d’intense activité intellectuelle.

Le ginseng est aussi apprécié pour sa capacité à favoriser l’endurance mentale et physique. Il soutient l’organisme lors des périodes de fatigue chronique, aidant à restaurer l’énergie vitale. Cet adaptogène contribue aussi à l’optimisation des fonctions cérébrales et à l’équilibre hormonal, ce qui explique son utilisation traditionnelle pour soutenir la mémoire et la concentration.

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Le basilic sacré

Connu sous le nom scientifique Ocimum sanctum, le basilic sacré est réputé dans la médecine traditionnelle chinoise et ayurvédique depuis plus de 3000 ans qui a une immunomodulatrice.

Le basilic sacré possède en outre une action calmante sur le système nerveux tout en soutenant la concentration mentale. Ses composés bioactifs aident à équilibrer les niveaux d’hormones du stress, favorisant ainsi la relaxation sans provoquer de somnolence. Sa richesse en antioxydants contribue entre autres à la protection cellulaire, renforçant ainsi la résistance de l’organisme face aux agressions environnementales.

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Le reishi

Surnommé le « champignon de l’immortalité », le reishi est connu sous le nom scientifique Ganoderma lucidum. Il est utilisé depuis des millénaires en Asie pour ses propriétés exceptionnelles. Contenant des polysaccharides complexes et du bêta-glucane, le Reishi soutient les défenses naturelles et favorise un état de bien-être général.

Le reishi est particulièrement réputé pour son action équilibrante sur le système immunitaire ainsi que sa capacité à soutenir la fonction hépatique. Ses triterpènes contribuent à la réduction du stress et favorisent un sommeil de qualité. D’autre part, ce champignon adaptogène aide l’organisme à maintenir son équilibre face aux perturbations émotionnelles et environnementales, ce qui en fait un allié précieux dans notre monde moderne en constante évolution.

La maca

La maca, appelée scientifiquement Lepidium meyenii, également appelée ginseng andin, ginseng péruvien et pavot péruvien, est une espèce de plante à racine pivotante de la famille des Brassicaceae. Cultivée comme aliment et pour ses vertus médicinales depuis le néolithique dans les Hautes Andes Péruviennes à une altitude de 3 500 à 4 200 m. 

Cette plante adaptogène contient des acides aminés essentiels, des phytostérols et des minéraux qui stimulent l’énergie. Elle favorise la vitalité en cas de fatigue persistante. Elle aide aussi à renforcer la résistance de l’organisme face aux agressions extérieures comme la pollution et plus surprenant les rayons UV, en effet elle pousse à plus de 4000 m sur les haut plateaux andins, région fortement exposée aux rayons solaires. Cette exposition extrême a conduit cette plante à développer une richesse en antioxydants (glucosinolates, macamides, polyphénols) qui jouent un rôle dans la protection cellulaire contre le stress oxydatif induit par les UV. 

LA maca est reconnue  pour sa capacité à soutenir l’équilibre hormonal aussi bien chez les hommes que chez les femmes. C’est la raison pour laquelle elle est utilisée traditionnellement pour favoriser la fertilité et la libido. Cet adaptogène apporte également un soutien notable en période de ménopause, aidant à atténuer certains désagréments associés. Sa richesse en nutriments en fait un superaliment énergisant qui contribue à la vitalité et au bien-être général.

L’astragale

L’Astragalus membranaceus renforce les défenses naturelles et soutient la résistance de l’organisme. Sa racine, utilisée depuis des siècles dans la pharmacopée asiatique, présente des effets bénéfiques sur l’adaptation au stress environnemental et la vitalité générale.

L’astragale se distingue par sa capacité à soutenir la fonction immunitaire de façon équilibrée, particulièrement pendant les saisons de transition. Les polysaccharides et flavonoïdes qui la composent contribuent à la protection cellulaire face au stress oxydatif. Cette plante  adaptogène aide aussi à améliorer la circulation sanguine et le bon fonctionnement cardiovasculaire. Elle participe ainsi activement à une meilleure oxygénation des tissus et à une récupération optimale après l’effort physique.

Le gingembre

Le gingembre n’est pas classé officiellement comme un adaptogène au sens strict défini par la pharmacologie moderne (comme le sont les autres plantes mentionnées ), mais il présente plusieurs propriétés qui s’en rapprochent, notamment : renforcement de la résistance de l’organisme face aux agressions (infections, inflammation, stress oxydatif), effet tonique général et soutien de la vitalité, modulation immunitaire et anti-inflammatoire. 

Il est donc parfois qualifié de plante adaptogène fonctionnelle ou secondaire, surtout dans les approches intégratives ou ayurvédiques

Plante aux multiples vertus, le gingembre est riche en composés bioactifs, tels que les gingérols et les shogaols qui stimulent la circulation veineuse et favorisent la digestion. Ses principes actifs aident l’organisme à maintenir son équilibre face aux agressions extérieures et aux variations de température.

Au-delà de ses propriétés digestives bien connues, le gingembre possède une action adaptogène qui soutient l’organisme face au stress environnemental. Il favorise la circulation périphérique, contribuant ainsi à une meilleure oxygénation des tissus et à une récupération plus rapide après l’effort. Son action tonifiante sur les systèmes immunitaire et digestif en fait un allié de taille pour le maintien de la vitalité, particulièrement durant les périodes de transition saisonnière.

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Le schisandra

Les baies de schisandra (2) sont reconnues pour leurs vertus adaptogènes remarquables ainsi que leur profil gustatif unique qui combine les cinq saveurs. D’ailleurs, leur nom chinois « wu wei zi » signifie « baie aux cinq saveurs ». Elles favorisent la concentration et soutiennent le foie dans ses fonctions de détoxification, contribuant ainsi au bien-être et à la vitalité générale.

Le schisandra se distingue par son action équilibrante sur les principaux systèmes physiologiques. Ses lignanes soutiennent les fonctions hépatiques et favorisent la détoxification naturelle de l’organisme. Cette baie adaptogène améliore la résistance au stress en modulant la production de cortisol. Elle stimule entre autres les capacités cognitives, notamment l’attention et la mémoire de travail. L’utilisation traditionnelle du schisandra favoriserait aussi l’endurance physique et mentale.

L’ashwagandha

L’ashwagandha (1) , et sa racine plus particulièrement utilisée, est particulièrement appréciée pour sa capacité à soutenir l’équilibre du système nerveux. Surnommée le « ginseng indien », cette plante, dont le nom sanskrit signifie « qui a l’odeur du cheval » en référence à la force vitale qu’elle procure, aide à diminuer la production de cortisol, l’hormone du stress et a une action gabaergique (le GABA étant un neuromédiateur qui agit comme un frein naturel de l’activité neuronale excessive). Elle permet aussi de retrouver un sommeil réparateur.

L’ashwagandha est considéré comme l’un des adaptogènes les plus puissants pour modérer la réponse au stress et soutenir l’équilibre émotionnel. Ses withanolides, principes actifs spécifiques, contribuent à la protection du système nerveux et à l’optimisation des fonctions cognitives. Cette plante adaptogène favoriserait aussi l’équilibre hormonal et le bien-être général. Sa capacité à soutenir la qualité du sommeil sans provoquer de somnolence diurne en fait un allié précieux contre la fatigue chronique et les troubles liés au stress.

03.

Peut-on associer le griffonia et l’ashwagandha ?

Ces deux plantes ont des mécanismes d’action complémentaires :

Associé à l’ashwagandha, le griffonia riche en 5-HTP ,  précurseur direct de la sérotonine qui agit principalement sur l’humeur, l’équilibre émotionnel et peut favoriser un meilleur sommeil et d’autre part l’ashwagandha qui régule le cortisol et réduit l’anxiété, font de ce duo une synergie intéréssante pour réduire le stress chronique entre autre. Néanmoins, il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant toute prise simultanée de plusieurs compléments alimentaires, particulièrement si vous suivez un traitement médical. Les Laboratoires spécialisés proposent parfois des formules combinant ces plantes dans des dosages adaptés pour optimiser leurs bienfaits tout en préservant la sécurité d’utilisation.

04.

Quelles plantes adaptogènes d’origine sibérienne sont efficaces pour combattre le stress et l’anxiété ?

La rhodiola et l’éleuthérocoque figurent parmi les plantes adaptogènes d’origine sibérienne les plus efficaces pour combattre le stress et l’anxiété. Ces végétaux, qui se développent dans les conditions climatiques extrêmes de Sibérie, ont développé des propriétés adaptogènes remarquables qui aident l’organisme à faire face aux tensions physiques et psychologiques.

La rhodiola

La Rhodiola rosea, aussi appelée racine dorée, est une plante adaptogène originaire des régions froides d’Eurasie. Utilisée depuis des siècles pour accroître la résistance au stress, elle agit en régulant l’axe HPA et en réduisant le cortisol. Sa racine contient des composés actifs comme les rosavines et le salidroside, aux effets antioxydants et neuroprotecteurs. Elle améliore la concentration, la mémoire et la performance physique en période de fatigue. C’est l’une des grandes  alliées pour soutenir l’organisme face aux surcharges mentales et émotionnelles. En aidant l’équilibre des neurotransmetteurs liés à l’humeur, tels que la sérotonine et la dopamine, elle favorise la concentration et la clarté mentale tout en réduisant la fatigue liée au stress. 

Sa capacité à soutenir le système nerveux sans provoquer d’excitation excessive en fait un allié précieux contre l’épuisement chronique et les fluctuations d’humeur.

L’éleuthérocoque

Également connu sous le nom d’Eleutherococcus senticosus, cet arbuste sibérien présente des propriétés similaires au ginseng, ce qui lui vaut parfois l’appellation de ginseng de Sibérie. Il soutient les performances physiques et la récupération après l’effort.

L’éleuthérocoque se distingue par sa richesse en éleuthérosides, composés actifs qui stimulent les fonctions adaptatives de l’organisme. Cette plante sibérienne favorise la résistance face au stress physique, intellectuel et émotionnel, contribuant ainsi à maintenir l’équilibre vital face aux contraintes quotidiennes. L’éleuthérocoque aiderait à optimiser l’utilisation de l’oxygène et des nutriments par les cellules. Cela pourrait expliquer son effet bénéfique sur la récupération et l’endurance. Particulièrement apprécié des sportifs et des personnes soumises à un stress intense, il permet de faire le plein de vitalité sans provoquer les effets secondaires des stimulants classiques.

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05.

Plantes adaptogènes : sous quelle forme existent-elles ?

Les adaptogènes sont disponibles sous diverses formes pour s’adapter aux préférences de chacun :

  • Complément alimentaire en gélules ou en comprimés
  • Poudre à incorporer dans les boissons
  • Teinture-mère
  • Extraits de plantes liquides ou secs
  • Infusions et décoctions

Chaque forme présente des avantages spécifiques en termes d’assimilation et de mode d’action. Pour un effet optimal à long terme, les extraits standardisés garantissent une concentration précise en substances actives.

06.

Plantes adaptogènes : quels sont les contre-indications et les effets secondaires ?

Malgré leur absence de toxicité dans les dosages recommandés, certaines plantes adaptogènes peuvent présenter des contre-indications, particulièrement :

  • En cas de pathologies hormonales ou auto-immunes
  • En association avec certains médicaments (notamment antidépresseurs, anxiolytiques, antihypertenseurs)
  • En cas de grossesse ou d’allaitement

En ce qui concerne les effets secondaires, ils sont généralement rares et bénins lorsque les dosages recommandés sont respectés. Des troubles digestifs temporaires, des maux de tête ou une légère nervosité peuvent parfois survenir en début de cure de plantes adaptogènes.

Petit conseil : avant d’intégrer les plantes adaptogènes à votre quotidien, il est judicieux de vous informer sur leurs spécificités et leur adéquation avec vos besoins spécifiques. Les adaptogènes ne remplacent pas un mode de vie équilibré, mais peuvent constituer un soutien précieux pour préserver votre vitalité et votre bien-être au quotidien.

Conclusion

Les plantes adaptogènes, comme l’ashwagandha, le ginseng, le schisandra et la rhodiola, sont reconnues pour leur capacité à soutenir l’organisme face au stress et à favoriser le bien-être. Leur action progressive contribue à renforcer la résistance naturelle du corps en modulant certaines fonctions physiologiques. Consommées sous forme de compléments alimentaires, elles peuvent être d’une aide précieuse pour les personnes soumises à un rythme de vie intense. Toutefois, leur utilisation doit être conseillée par un professionnel de santé, en tenant compte des éventuelles contre-indications et en privilégiant des extraits de qualité pour en tirer le meilleur bénéfice.

« Les informations fournies dans cet article sont destinées à informer et à promouvoir la compréhension et la connaissance générale des plantes adaptogènes. Elles ne sont en aucun cas destinées à se substituer aux conseils professionnels de santé, au diagnostic ou au traitement médical. Les compléments alimentaires ne doivent jamais remplacer un régime alimentaire équilibré et varié. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de santé avant de commencer toute nouvelle routine de supplémentation, en particulier si vous avez des conditions médicales préexistantes ou si vous prenez d’autres médicaments. »

Références

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32242751/

2. https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/schisandra-chinensis#:~:text=Schisandra%20(Schisandra%20chinensis)%20has%20been,excessive%20sweating%2C%20and%20generalized%20stress.

3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6240259/

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Valérie Delenne

Naturopathe

Valérie Delenne, certifiée praticien de santé naturopathe en 2009 auprès de la FENA*, et membre de l’OMNES*, elle suit un cursus en 2011...

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