Articulation
Quel est le meilleur complément alimentaire pour les articulations ?
Valérie Delenne
05/02/2025
Introduction
L’arthrose est une affection articulaire fréquente qui se caractérise par une dégradation progressive du cartilage au niveau des articulations. Elle peut s’accompagner de douleurs et de raideurs susceptibles d’impacter la qualité de vie. Pour accompagner le confort articulaire, certaines approches naturelles, dont les compléments alimentaires, peuvent s’intégrer dans une démarche globale incluant hygiène de vie et suivi médical.
Articulations et arthrose : l’essentiel à savoir
L’arthrose fait partie des causes fréquentes d’inconfort articulaire. Elle concerne plusieurs millions de personnes en France, hommes et femmes.
Définition
L’arthrose correspond à une altération progressive du cartilage articulaire. Avec le temps et les contraintes mécaniques répétées, ce tissu perd en élasticité, ce qui peut entraîner gêne et raideur.
Il s’agit d’un phénomène évolutif multifactoriel, influencé par l’âge, la génétique, le mode de vie ou certaines sollicitations excessives.
Symptômes
Les zones fréquemment concernées sont la colonne vertébrale, les doigts, les genoux, les hanches ou encore les chevilles.
La douleur apparaît souvent à l’effort au début, puis peut devenir plus persistante. Une raideur matinale ou après une période de repos est également courante.
Les facteurs de risque
Le vieillissement est un facteur important, mais d’autres éléments peuvent favoriser l’apparition d’inconforts articulaires :
- sédentarité
- surpoids
- sollicitations répétées
- hérédité
- troubles métaboliques
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À ce jour, il n’existe pas de solution permettant de stopper l’évolution de l’arthrose (1). Les traitements médicaux visent principalement à gérer les symptômes.
Les approches complémentaires, incluant l’alimentation, l’activité physique adaptée et certains compléments alimentaires, peuvent contribuer au maintien du confort articulaire.
Quelle vitamine prendre pour les articulations ?
La vitamine D participe au maintien d’une ossature normale et contribue à l’absorption du calcium.
Certaines études explorent son rôle dans le confort articulaire, mais les données restent encore discutées. Elle se trouve naturellement dans les poissons gras, les œufs et les produits laitiers.
Quel aliment pour soutenir le cartilage ?
Le curcuma est souvent cité pour soutenir le confort articulaire (2).
Sa richesse en curcumine lui confère des propriétés antioxydantes et une action modulatrice sur certains mécanismes inflammatoires. Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, il peut contribuer à préserver les tissus articulaires face au stress oxydatif.
Pourquoi opter pour les compléments alimentaires pour vos articulations ?
Les compléments alimentaires ne guérissent pas l’arthrose et ne remplacent pas un traitement médical.
En revanche, certains peuvent contribuer au maintien d’une fonction articulaire normale ou soutenir le confort en cas de raideurs.
L’harpagophytum
L’harpagophytum, ou griffe du diable, est traditionnellement utilisé pour soutenir la mobilité articulaire (4).
Il est apprécié pour ses composés actifs (harpagosides) étudiés pour leur rôle dans le confort articulaire. Il peut être utilisé ponctuellement lors de périodes d’inconfort.
Le cassis
Les feuilles de cassis contiennent des flavonoïdes et de la vitamine C, qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif (5).
Elles sont traditionnellement utilisées pour soutenir la souplesse articulaire.
L’huile de krill
Riche en oméga 3 et en astaxanthine, l’huile de krill contribue à l’apport d’acides gras essentiels impliqués dans l’équilibre inflammatoire.
Toutefois, les allégations spécifiques concernant l’arthrose ne sont pas autorisées au niveau européen.
Le collagène marin
Le collagène est une protéine naturellement présente dans les tissus conjonctifs.
Les compléments à base de collagène sont proposés pour soutenir la structure des articulations. Certaines études suggèrent un intérêt potentiel, mais les données restent en cours d’évaluation.
Le cuivre
Le cuivre contribue au maintien de tissus conjonctifs normaux. Il participe également à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
La glycine
La glycine est un acide aminé impliqué dans la synthèse du collagène. Elle est naturellement présente dans les aliments riches en protéines.
Autres compléments alimentaires pour les articulations
La glucosamine
La glucosamine est naturellement présente dans l’organisme et intervient dans la composition du cartilage.
Les compléments sont proposés pour soutenir la fonction articulaire. Les allégations relatives à l’arthrose ne sont toutefois pas autorisées en Europe.
La chondroïtine
La chondroïtine participe à la structure du cartilage. Elle est souvent associée à la glucosamine dans les compléments alimentaires.
La SAM-E
La SAM-E est une molécule naturellement synthétisée par l’organisme. Elle est étudiée pour son rôle dans différents processus biologiques, dont ceux liés aux tissus articulaires.
Les oméga 3 et oméga 6
Les acides gras essentiels participent à l’équilibre inflammatoire général. Une alimentation équilibrée en oméga 3 peut contribuer au maintien d’un bon fonctionnement articulaire.
Le MSM (méthylsulfonylméthane)
Le MSM est une source de soufre, élément impliqué dans la structure des tissus conjonctifs.
Son intérêt pour le confort articulaire fait encore l’objet d’études.
Conclusion
Il n’existe pas de complément alimentaire « miracle » pour les articulations.
Une alimentation équilibrée, une activité physique adaptée, le maintien d’un poids stable et un suivi médical constituent les piliers de la santé articulaire.
Certains compléments alimentaires peuvent s’intégrer dans une démarche de soutien du confort articulaire, notamment le curcuma, l’harpagophytum, le collagène ou les oméga 3.
Toutefois, les allégations thérapeutiques concernant l’arthrose ne sont pas autorisées au niveau européen. Les compléments alimentaires ne remplacent pas un traitement médical et doivent être utilisés avec prudence.
« Les informations présentées dans cet article sont destinées à informer et à promouvoir la compréhension générale du soutien nutritionnel des articulations. Elles ne remplacent en aucun cas un avis médical, un diagnostic ou un traitement. Avant toute supplémentation, il est recommandé de demander conseil à un professionnel de santé, notamment en cas de traitement en cours ou de pathologie connue. »
Références
1. Zhang, W., et al. (2008). OARSI recommendations for the management of hip and knee osteoarthritis, part I.
2. Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A review of its’ effects on human health. Foods, 6(10), 92.
3. Singh, J. A., Saag, K. G., Bridges Jr, S. L., Akl, E. A., Bannuru, R. R., Sullivan, M. C., … & Cartin-Ceba, R. (2016). 2015 American College of Rheumatology Guideline for the Treatment of Rheumatoid Arthritis. Arthritis & rheumatology, 68(1), 1-26.
4. Wegener, T., Lupke, N. P. (2003). Phytotherapy Research, 17(10), 1165-1172.
5. Mlcek, J., Jurikova, T., Skrovankova, S., & Sochor, J. (2016). Quercetin and its anti-allergic immune response. Molecules, 21(5), 623.
Valérie Delenne
Naturopathe
Valérie Delenne, certifiée praticien de santé naturopathe en 2009 auprès de la FENA*, et membre de l’OMNES*, elle suit un cursus en 2011...