Comment faciliter la digestion naturellement ?

La digestion constitue un ensemble de processus mécaniques et chimiques intimement interconnectés qui transforment les aliments, substances étrangères à l’organisme, en nutriments susceptibles d’être absorbés par le sang et exploités par le corps comme source d’énergie et de matériaux de construction. Ce système digestif accomplit quatre fonctions essentielles : la dégradation des aliments en nutriments, l’absorption de ces nutriments à travers la paroi de l’intestin, l’assimilation par l’organisme et enfin le stockage des matières non transformées.

Un processus de digestion équilibré sollicite différents organes, à savoir l’estomac, le foie, le pancréas et l’intestin grêle. Il commence dès la mastication et s’étend généralement sur une durée de 3 à 10 heures, en fonction de la nature des aliments consommés. Les protéines maigres sont absorbées plus rapidement, alors que les lipides cuits allongent la durée de la digestion. Une digestion ordinaire s’effectue sans inconfort notable et avec une production de bile suffisante pour transformer les graisses.

La dyspepsie, ou digestion difficile, se manifeste par des troubles persistants après les repas, tels que des ballonnements, une sensation de lourdeur, des brûlures d’estomac ou des crampes abdominales. Elle résulte généralement d’une difficulté de l’organisme à décomposer les aliments ou à les faire transiter correctement dans le tube digestif.

Des difficultés liées à une digestion lente peuvent survenir aux divers stades du processus digestif. Elles sont liées à l’alimentation, à un mauvais fonctionnement de l’appareil digestif, mais peuvent aussi être engendrées par un virus ou simplement par le stress en période de tension nerveuse.

De nombreuses plantes se prêtent facilement à une routine à adopter au quotidien dans le but de favoriser les processus digestifs.

La menthe poivrée, souvent consommée en infusion, aide à apaiser les spasmes gastriques en détendant les muscles lisses de l’estomac. Le gingembre, qu’il soit frais ou en poudre, stimule la production de bile, facilite la digestion des graisses et soulage les nausées (1).

Après les repas, le fenouil, connu pour ses graines aromatiques, lutte contre les ballonnements et les gaz, offrant ainsi une sensation de légèreté. L’artichaut, grâce à ses principes amers, soutient l’activité du foie en facilitant l’élimination des toxines et des déchets.

Le radis noir, consommé en jus ou en complément, aide au drainage biliaire et à l’élimination des toxines tout en favorisant l’ensemble du processus digestif. L’anis étoilé, sous forme d’infusion, régule la motricité intestinale et calme les inconforts digestifs, surtout après des repas copieux.

Le romarin, apprécié en infusion ou en assaisonnement, stimule les sécrétions digestives et soulage les spasmes abdominaux. Enfin, le curcuma, ajouté quotidiennement dans les plats, soutient la production de sucs gastriques et aide à améliorer les cas de digestion lente.

Après un repas copieux, en plus des astuces pour une digestion rapide, l’activité physique peut jouer un rôle essentiel pour stimuler le processus digestif et apporter un soulagement.

L’activité physique comme aide à la digestion

Pour favoriser la digestion, rien de mieux qu’une activité physique régulière. Après un repas copieux, une petite promenade de 10 minutes peut revitaliser l’organisme et stimuler le processus digestif, en favorisant les mouvements péristaltiques de l’intestin et améliorant ainsi le transit.
En cas de troubles digestifs récurrents, il est recommandé de pratiquer des activités qui renforcent les muscles abdominaux, comme le yoga, la natation ou le gainage. Des abdominaux tonifiés améliorent le transit et aident à prévenir les ballonnements et la constipation.

La position pour digérer rapidement

Contrairement aux idées reçues, s’allonger immédiatement après un repas n’est pas bénéfique pour la digestion. Il est préférable de rester assis ou debout pendant au moins 30 minutes après avoir mangé. Cette position aide la gravité à favoriser le passage des aliments dans le tube digestif et limite ainsi les risques de reflux acides.

Les infusions de plantes sont essentielles au confort digestif. Une tisane de menthe poivrée ou de fenouil frais après un repas facilite considérablement la digestion. Le thé au gingembre stimule les sucs gastriques tandis que la camomille allemande apaise les spasmes.

L’eau plate tiède avec une rondelle de citron peut également stimuler doucement la digestion. En revanche, il est préférable d’éviter les sodas, saturés en sucre et qui de surcroît  accentuent l’ingestion d’air et les sensations de gonflement.

Pour assurer une bonne hydratation, il est généralement bénéfique de choisir une eau peu minéralisée afin de ne pas surcharger le système digestif. Un apport quotidien de 1,5 à 2 litres d’eau est essentiel pour maintenir une bonne hydratation et faciliter le transit intestinal.

En plus de choisir les bons aliments, la manière de s’alimenter joue également un rôle crucial dans la facilitation de la digestion.

Un régime alimentaire favorable à la digestion

Une alimentation équilibrée joue un rôle clé dans l’optimisation de la digestion. Certains aliments, comme les fruits riches en fibres  (pommes, poires, bananes, oranges, kiwi) ou encore les légumes verts (épinards, courgettes) favorisent une bonne digestion. Les fibres solubles des céréales complètes contribuent à réguler le transit intestinal. Les protéines maigres sont généralement plus digestes, tandis que les huiles végétales de mauvaise qualité peuvent ralentir la digestion.

La consommation excessive d’alcool, de boissons excitantes comme le café, ainsi que d’aliments trop gras, frits, sucrés, épicés ou riches en protéines, peut perturber le système digestif et entraîner des douleurs abdominales.

Les aliments amers naturels, comme l’endive, le radiccho, l’artichaut, chou de Bruxelles, pissenlit, gingembre , curcuma, sauge, thym , romarin, pamplemousses, citrons, … sont connus pour stimuler la production de sucs digestifs, facilitant ainsi le processus de digestion et l’assimilation des nutriments.

La façon de manger : un élément crucial

La mastication, première étape de la digestion, permet de réduire le travail de l’estomac et de limiter les ballonnements. Manger lentement et dans un environnement calme favorise également une meilleure perception des signaux de satiété.

Pour mieux gérer les troubles digestifs, il est essentiel de connaître les aliments qui favorisent la digestion, tout en évitant ceux qui peuvent l’irriter ou la ralentir.

Les aliments à privilégier pour une bonne digestion

Certains aliments sont connus pour favoriser une digestion optimale.

• Les légumes préparés à la vapeur sont plus digestes que les légumes non cuits. La carotte et la courgette sont particulièrement bénéfiques pour le système digestif.
• Les fruits comme la papaye et l’ananas contiennent des enzymes digestives naturelles.
• La pomme cuite ou en compote est également bien tolérée, même par les estomacs sensibles.
• Les céréales comme le riz blanc, l’avoine et le quinoa sont généralement bien assimilées et peuvent calmer un système digestif irrité.
• Les yaourts nature contenant des probiotiques vivants soutiennent la flore digestive et facilitent la digestion des produits laitiers.

Les aliments à éviter en cas de problèmes digestifs

Certains aliments peuvent aggraver les problèmes digestifs et il est conseillé de les limiter :

• Les aliments frits et les préparations riches en graisses saturées ralentissent considérablement la digestion.
• Les boissons gazeuses, l’alcool et les excitants comme le café en excès perturbent le système digestif (2).
• Les légumineuses mal préparées (sans trempage préalable) peuvent causer des flatulences importantes (principalement dues à la présence de glucides complexes non digestibles)
• Les aliments très épicés peuvent provoquer une irritation de la muqueuse intestinale et provoquer des brûlures d’estomac.

Les compléments alimentaires pour soutenir la digestion

Les compléments alimentaires peuvent apporter un soutien précieux en cas de troubles digestifs récurrents. Les probiotiques, composés de souches de bactéries naturellement présentes dans l’organisme, contribuent à un meilleur équilibre du microbiote et à soulager certains symptômes digestifs. Certaines souches spécifiques de la famille des lactobacilles et  bifidobactéries se montrent particulièrement intéressantes.

Les compléments alimentaires à base de menthe poivrée sont également reconnus pour leurs propriétés antioxydantes et antispasmodiques. En cas de troubles digestifs, ils favorisent une meilleure digestion et soulagent les nausées.

Les plantes digestives s’avèrent être de précieuses alliées pour améliorer le confort digestif et les et certains troubles associés.  Ballonnements : fenouil, anis vert, cumin, Spasmes intestinaux : mélisse, menthe poivrée, camomille, flatulences et gazs : carvi, fenouil , anis étoilé . Aide à la digestion : basilic, menthe poivrée, artichaut, chardon marie.

Un massage doux de l’abdomen dans le sens des aiguilles d’une montre favorise le confort digestif. Cette approche stimule les contractions péristaltiques du tractus intestinal et atténue les spasmes abdominaux. Pour pratiquer ce massage, allongez-vous sur le dos, jambes légèrement fléchies, et effectuez des mouvements circulaires autour du nombril avec la paume de la main, en exerçant une pression douce, mais ferme.

L’argile de qualité alimentaire possède des propriétés absorbantes qui peuvent soulager certains troubles digestifs comme les ballonnements ou les aigreurs. Elle agit comme une éponge qui capture les toxines et les gaz. Pour l’utiliser, diluez une cuillère à café d’argile verte dans un verre d’eau et buvez-le à jeun le matin ou en cas de crise digestive. Veillez toutefois à respecter un intervalle de deux heures avec la prise de médicaments, car l’argile peut diminuer leur absorption.